Superhelpot murokeksit
Kirjoittanut: Babysits
•
2 min lukuaika
Kokeile tätä simppeliä murokeksi-reseptiä lasten kanssa niin saat hauskaa puuhaa ja herkullisia tuloksia! Tekeminen on mukavaa kun kokeilette kekseille erilaisia muotoja, tai lisäätte rusinoita tai suklaahippuja taikinaan. Muista tehdä keksien koristelusta lapsille mielenkiintoista taiteilua! Halutessanne voitte myös lisätä kuorrutteen keksien päälle.
Valmistuu: 20 keksiä
Ainekset:
- 1 kanamuna
- 100g fariinisokeria
- 150g suolatonta voita
- 200g vehnäjauhoja
- Teelusikallinen vaniljauutetta (valinnainen)
- Hyppynen suolaa
Mitä tehdä:
- Erottele kananmunan keltuainen kulhoon
- Leikkaa voi pieniin kuutioihin (näin se on helpompi sekoittaa)
- Lisää ainekset kulhoon ja sekoita keskenään kädellä, kunnes taikinan koostumus on mureneva
- Tee taikinasta pallo ja laita kelmua ympärille
- Laita kelmutettu taikina jääkaappiin vähintään puoleksi tunniksi
Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen
- Jauhota pöytätaso ja kauli taikina noin 3-4 mm paksuiseksi
- Käytä piparkakkumuotteja tai lasin reunusta, jotta voit muotoilla keksejä taikinasta
- Asettele keksit leivinpaperille
- Laita keksit uunin keskitasolle noin 15-20 minuutiksi, tai siihen asti kunnes ne saavat hieman väriä pintaan
- Ota keksit uunista ja anna niiden jäähtyä hieman
- Koristele ja nauti!
Leipominen lasten kanssa ei ole ainoastaan hauskaa yhdessäoloa, vaan myös opettavaista. Lapsi voi samalla oppia laskutoimituksia ja numeroita (kun mittaatte raaka-aineet), sekä eri ainesosia. Itseleivottu myös maistuu paremmalta, ja lapsi voi olla ylpeä omasta kädenjäljestä. Tee leipomisesta säännöllinen yhteinen puuha!
