3  herkullista reseptiä lapsille kaurasta

3 herkullista reseptiä lapsille kaurasta

Kirjoittanut: Babysits, 4 min lukuaika

Lapset tarvitsevat välipaloja aterioiden välissä. Uusien välipalaideoiden keksiminen voi olla vaikeaa. Nämä kolme kauravälipalaa ovat täydellisiä lapsille, ja ne ovat vegaanisia, gluteenittomia, ja kaura on terveellistä kasvaville lapsille. Tee kanssamme herkulliset välipalat koko perheelle!

Kaurakupit

kaurakupit

Ainekset:

  • 1 banaani
  • 2-3 tl hunajaa
  • ½ tl vaniljauutetta
  • 170g kaurahiutaleita
  • ½ tsp kanelia
  • hieman suolaa
  • jogurttia (suosittelemme kookosjogurttia)
  • marjoja koristeluun (mustikoita, vadelmia, mansikoita)

Tee näin:

kaurakupit vaihe vaiheelta

Vaihe 1:

Kuori banaani, laita se kulhoon, ja soseuta haarukalla. Lisää sitten kaurahiutaleet, hunaja, vanilja, kaneli ja hyppysellinen suolaa. Sekoita hyvin. Lämmitä uuni 180 asteeseen. Kaada seos muffinsivuokiin. Vinkki: Jos sinulta löytyy muffinsipelti, se toimii parhaiten. Kaada jokaiseen vuokaan 2-4 teelusikallista seosta, ja tasoita lusikalla. Paista kaurakupit uunissa 20 minuuttia. Huomioi: Uunit ovat erilaisia, joten tarkista 15 minuutin kuluttua siltä varalta ettei kupit jo rusketu sivuilta. Ota kaurakupit uunista ja jätä ne kylmenemään vuokiinsa. Muista että uuni on kuuma, joten käytä aina patalappuja koskiessasi kuumaan uunipeltiin.

Vaihe 2:

Kun kaurakupit ovat jäähtyneet, pese lempimarjasi. Me valitsimme mustikoita, vadelmia ja mansikoita. Poista mansikoista kannat ja leikkaa mansikat siivuiksi. Nosta sitten kupit vuuistansa ja aseta ne lautaselle. Täytä kupit jogurtilla (me käytimme kookosjogurttia), ja aseta marjat päälle.

Myslipatukat

Myslipatukat

Ainekset:

  • 100g kaurahiutaleita
  • 100g manteleita
  • 100g saksanpähkinää
  • 60g kuivattuja gojimarjoja
  • 60g kuivattuja karpaloita
  • 2 tl chiansiemeniä
  • ¼ tl kanelia
  • 95 ml vaahterasiirappia
  • 60 ml kookosöljyä
  • 1-2 tl pähkinävoita (valinnainen)

Tee näin:

myslipatukat vaihe vaiheelta

Vaihe 1:

Murskaa kaurahiutaleet, mantelit ja saksanpähkinät noin minuutin ajan sauvasekoittimella. Älä murskaa liian kauan, sillä muuten kaurahiutaleet ja pähkinät muuttuvat jauhoiksi.

Leikkaa goijimarjat ja karpalot pieniksi paloiksi terävällä veitsellä. Varoitus: Veitsellä leikkaaminen ei sovellu lapsille, sillä loukkaantumisen riski on iso.

Laita kaurahiutale-pähkinäsekoitus, goijimarjat ja karpalot kulhoon. Lisää chiansiemenet ja kaneli, ja sekoita hyvin. Lisää sitten vaahterasiirappi ja kookosöljy pieneen kattilaan ja kiehauta. Poista kattila levyltä, ja lisää halutessasi pähkinävoi. Lämmitä uuni 180 asteeseen. Laita uunipellille leivinpaperi ja levitä siihen seos. Vinkki: Jos painat seosta tiiviimmäksi, patukat pysyvät paremmin koossa. Laita uunipelti uuniin ja paista myslipatukat 25 minuuttia.

Vaihe 2:

Ota uunipelti ulos uunista ja anna hieman jäähtyä. Kun patukat ovat noin huoneenlämpöisiä, nosta leivinpaperi varovasti pois pelliltä. Laita patukat jääkaappiin noin 2 tunniksi jotta ne kovettuvat. Leikkaa sitten patukat haluamasi kokoiseksi. Me teimme lapsille sopivia suupaloja. Patukat säilyvät jääkaapissa jopa viikon, tai pakastimessa jopa 3 kuukautta.

Smoothiekulho

Smoothiekulho

Ainekset:

  • 14 mansikkaa
  • 1 banaani
  • 175 ml kauramaitoa (tai muu kasvimaito)
  • ¼ tl vaniljauutetta (valinnainen)
  • kaurahiutaleita, hedelmiä ja pähkinöitä koristeluun

Tee näin:

Smoothiekulho vaihe vaiheelta

Vaihe 1:

Pese mansikat ja poista niistä kannat. Kuori banaani ja leikkaa se 1-2cm paksuisiin paloihin. Laita mansikat ja banaani muovipussiin ja laita pakastimeen vähintään tunniksi.

Vaihe 2:

Ota hedelmät pakastimesta ja sekoita hyvin tehosekoittimessa. Lisää kauramaito ja vaniljauute, laita kansi päälle ja sekoita täysin tasaiseksi. Kaada smoothie kulhoon.

Vaihe 3:

Viimeinen vaihe on smoothien koristeleminen. Me käytimme koristeluun murskattuja myslipatukoita sekä mansikoita, musikoita ja vadelmia. Voit valita mieltymyksiesi mukaan. Näin helppoa smoothiekulhon tekeminen on!


Jos pidit näistä resepteistä, meiltä löytyy myös paljon muita terveellisiä reseptejä lapsille joita voit tehdä seuraavalla lastenhoitotapaamisellasi!

Teitkö jonkun näistä resepteistämme? Jaa se kanssamme Instagramissa tai Facebookissa ja tägää meidät @babysitsfi.